奶粉中的叶黄素有什么作用与功效

奶粉中的叶黄素具有改善视力、抗氧化、预防白内障功效和作用。

1.改善视力

叶黄素是类胡萝卜素的一种，可以被眼部吸收，有助于改善视力，减少眼部疲劳。

2.抗氧化

叶黄素具有抗氧化作用，可以中和自由基，保护眼睛免受氧化损伤。

3.预防白内障

长期摄入适量的叶黄素有助于预防白内障的发生和发展。

在选择奶粉时，应关注其是否含有足量的叶黄素，并注意产品的质量认证。此外，除了通过奶粉补充叶黄素外，还可以通过摄入富含叶黄素的食物如菠菜、甘蓝等来达到均衡营养的目的。