防止晕车可以食用生姜、薄荷、柠檬、绿茶、燕麦等食物。

1.生姜

生姜具有促进消化、缓解恶心呕吐的作用，能够有效预防晕车。因为生姜中的姜酮和姜醇等成分能刺激胃黏膜，增强胃肠蠕动，改善血液循环。适量进食生姜可减轻晕车时的不适感，但不宜过量以免引起口干舌燥或上火等症状。

2.薄荷

薄荷中含有挥发油，具有解痉止痛的功效，因此对于晕车有一定的缓解作用。此外，薄荷还有提神醒脑的效果，有助于提高乘车时的警觉性。但是要注意的是，如果对薄荷过敏则不能使用。

3.柠檬

柠檬中富含维生素C以及有机酸，这些物质能够抑制中枢神经系统的兴奋性，从而起到一定的镇静效果，进而达到预防晕车的目的。但是应注意避免空腹食用，以免导致胃部不适。

4.绿茶

绿茶含有咖啡因及茶碱等物质，这类物质有兴奋中枢神经系统的作用，一定程度上也可以起到预防晕车的效果。但由于绿茶属于凉性的饮品，所以不建议肠胃功能不佳的人群饮用过多。

5.燕麦

燕麦含有一种名为5-羟色胺的化合物，该物质具有放松身心的作用，从而减少晕车的发生概率。但需注意不可过量食用，否则可能会出现腹胀、腹泻等情况。

建议在出行前适当进食易消化且不易产生气体的食物，如小米粥、香蕉等，以减少晕车症状。同时要保持良好的心态，避免焦虑紧张的情绪，也有助于降低晕车的概率。