小孩动手能力差可以通过多和小朋友交流、多带小朋友到户外活动、多给小朋友吃一些有营养的食物等方法来培养。

1、多和小朋友交流

小孩在小的时候，父母可以多和小朋友交流和沟通，这样可以帮助小朋友了解他们的想法，并且也可以帮助小朋友提高自信心和自觉性。

2、多带小朋友到户外活动

在小朋友小的时候，可以带小朋友到外面做一些感兴趣的事情，这样可以帮助小朋友提高注意力和自觉性。

3、多吃一些有营养的食物

在小朋友小的时候，可以多给小朋友吃一些有营养的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，这样可以帮助小朋友提高身体抵抗力。

除以上方法外，还可以通过培养专注力来帮助小朋友提高注意力。