安慕希酸奶可以加热喝吗

安慕希酸奶通常不可以加热喝。

安慕希酸奶中的蛋白质在高温下会发生变性，导致酸奶的质地改变，影响口感和品质。此外，加热可能破坏其中的益生菌，降低其保健功效。因此，为了保持酸奶的原有风味和营养成分，不建议将其加热后饮用。

若需要温热的饮品，可选择将安慕希酸奶倒入隔水加热的方式进行处理，但需控制温度不超过50℃。

由于安慕希酸奶中含有乳糖等营养物质，在储存过程中容易滋生细菌，所以开盖后的安慕希酸奶应在24小时内尽快食用完，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。