生榴莲吃了会中毒吗

生榴莲吃了不会中毒，但可能会引起胃肠道不适。

生榴莲是指未成熟的榴莲，其果肉中含有一定量的天然硫化物，这些物质在未成熟时含量较高。食用生榴莲可能会导致胃肠道不适，如恶心、呕吐、腹泻等症状，但通常不会导致中毒。由于个体差异，对硫化物敏感程度不同，有些人可能对生榴莲中的天然硫化物较为敏感，容易出现不适症状。此外，如果食用过量或与其他含有硫化物的食物一起食用，也可能增加不适的风险。

对于大多数人来说，适量食用熟透的榴莲是安全的。对于对硫化物敏感的人群，则应避免食用生榴莲或减少摄入量。