通常情况下，雪梨、火龙果、西瓜、香蕉等水果可以降火。但水果不具有治疗疾病的作用，如果上火严重，建议患者及时就医，以免延误病情。

1、雪梨

雪梨性寒，味甘，归肺、胃经，具有润燥、生津、清热、化痰等功效，在临床上常用于缓解热病伤津、烦渴、便秘等症状，也可以用于辅助治疗风热感冒引起的不适症状。但对于脾胃虚寒的患者不建议食用雪梨，以免加重病情。

2、火龙果

火龙果性平，味甘，归脾、胃、大肠经，具有润肠通便、清热等功效，在临床上常用于缓解便秘、口干、咽喉肿痛等上火症状。但对于腹泻的患者不建议食用，以免加重病情。

3、西瓜

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热利尿、解暑生津等功效。在临床上常用于缓解热伤气津引起的口渴、心烦等症状，也可以用于辅助治疗热盛津伤、小便不利等病症。但对于脾胃虚寒的患者不建议食用，以免加重病情。

4、香蕉

香蕉性寒，味甘，归肺、脾、大肠经，具有清热、润肠、滑肠等功效。在临床上常用于缓解热病烦渴、便秘等症状，也可以用于辅助治疗热咳、便血等病症。但对于脾胃虚寒的患者不建议食用，以免加重病情。

5、苹果

苹果性平，味甘，归脾、胃、心经，具有益胃、生津、除烦、醒酒等功效，在临床上可以用于缓解津少口渴、脾虚泄泻、食后腹胀、饮酒过度等病症。但对于胃寒者不建议食用，以免加重病情。

需要注意的是，水果只能起到辅助降火的作用，如果上火严重，建议患者及时就医，以免延误病情。