海参一捏就烂还能吃吗

海参一捏就烂通常是不能吃的，否则可能会给身体带来一定的损伤。

海参属于一种比较常见的食物，其中含有丰富的优质蛋白以及人体内所需要的多种矿物质，平时适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质。如果出现了一捏就烂的情况，说明海参已经变质，可能会携带大量的细菌，食用后可能会给胃肠道带来一定的损伤，容易出现腹部疼痛、恶心呕吐等症状，还有可能会导致食物中毒，因此应避免吃。

如果食用后出现了明显的不适症状，需要及时告知医生，以免延误治疗的最佳时机。同时也需要注意饮食的清淡，应避免吃辣椒、生姜等刺激性食物，也应避免吃炸鸡、汉堡等油脂含量比较高的食物，以免影响正常的消化功能。