糖尿病一般能吃鸭肉，但不要多吃。

鸭肉中含有丰富的蛋白质、维生素C、磷元素、钙元素等。糖尿病可能与遗传因素、经常食用高糖高脂食物等原因有关，患者可能会出现多尿、多饮、多食等症状，严重时可能会出现疲乏、体重下降、昏迷等症状。糖尿病患者吃适量的鸭肉，可以补充身体所需要的营养物质，一般不会使血糖上升。如果食用过多鸭肉，可能会导致血糖持续升高，不利于身体健康。除此之外，还可能会导致胃肠道负担加重，出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体健康。

糖尿病患者可以在医生的指导下，服用阿卡波糖片、格列齐特片等降血糖药物治疗。如果治疗后效果不明显，可以遵医嘱注射门冬胰岛素注射液、地特胰岛素注射液等药物治疗。如果出现多食、体重下降等症状，可以到医院就诊治疗。平时要严格控制饮食，吃鸡蛋、鱼肉、白菜、胡萝卜等低糖、高维生素食物，但要避免食用榴莲、面包等高糖食物。