银耳莲子羹放冰箱里第二天还能吃吗

一般来说，银耳莲子羹放冰箱里，如果没有变质，第二天还能吃，如果出现变质，则不能吃。

1、能吃

银耳莲子羹中含有比较丰富的银耳以及莲子成分，具有养胃、提神等功效。如果将银耳莲子羹放入冰箱中冷藏，并且第二天没有出现变质的情况，一般还能吃。

2、不能吃

如果将银耳莲子羹放入冰箱中冷藏，并且第二天出现变质的情况，出现异味，一般不能吃。如果吃了变质的银耳莲子羹，可能会导致胃肠不适，引起腹胀、腹痛等症状，还可能会引起食物中毒，出现头晕、乏力等症状。

如果吃了变质的银耳莲子羹后出现不适症状，建议及时到医院就诊治疗，以免延误病情。平时要注意食物的保存，尽量将食物放置在阴凉、通风的地方，避免变质。