反流性食管炎可以吃土豆吗

反流性食管炎可以适量吃土豆。

反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型，是指胃、十二指肠的内容物反流到食管，引起的食管黏膜损伤。土豆是一种营养丰富的蔬菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、膳食纤维等营养物质。土豆中的膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，改善便秘，土豆中的维生素C可以增强身体抵抗力。反流性食管炎患者适量吃土豆，可以补充身体所需要的营养，有利于疾病的恢复。

但是土豆属于高淀粉类食物，不容易消化，如果进食过多可能会增加胃肠道负担，导致反流性食管炎的症状加重。因此，患者要注意适量食用。