血糖高患者通常不能喝山楂泡水。
山楂作为一种水果,含有大量的单糖和果糖,虽然尝起来很酸,但实际上升糖指数相对较高,所以升糖能力其实很强。用于浸泡的水,尤其是浓度相对较高的水,是一种相对含糖的饮料,因此不建议高血糖患者喝山楂水。相对而言,如果糖尿病患者出现低血糖,可以喝山楂水来快速纠正低血糖。如果血糖很高,那么就喝山楂水,尤其是大量的山楂水。如果山楂水的浓度也相对较高,可能会导致血糖迅速升高,难以控制。
建议患者不要食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜及其制品,多吃富含可溶性食用纤维的食物,这不仅可以延缓食物的吸收,而且可以降低餐后血糖峰值。


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