吃了没烤熟的生蚝怎么办

吃了没烤熟的生蚝可能会导致胃肠道不适。

因为生蚝含有丰富的蛋白质，如果没有烤熟，可能会引起部分人群出现胃肠道不适反应。如果自身肠道功能较好，且生蚝的生长环境较干净，吃2个没有熟透的生蚝可能不会引起不适反应。但若自身肠胃功能较弱或进食大量没熟生蚝，可能会出现腹痛、腹泻等胃肠道症状。食用后出现不适症状的人群，应当及时停止进食生蚝，并及时补充机体缺失的水分，但如果症状严重，则需要及时就医，在医生的指导下进行治疗。

生蚝营养价值较丰富，但建议在食用前进行加工。同时患有皮肤病或过敏症的人群则不建议食用生蚝。