隔夜辣条吃了会怎样

隔夜辣条如果没有出现变质的情况，是可以吃的。

1、能吃：

辣条是以食用盐、小麦粉等为原料制作而成的零食，口味较咸、辣。如果辣条隔夜后保存较好，如果没有出现变味等变质情况，则一般情况下还能吃。但由于辣条具有一定刺激性，并且含油量较大，可能会对胃肠道产生不良的刺激，导致机体出现腹泻、腹痛等胃部不适的现象。

2、不能吃：

如果辣条隔夜后，有可能会被霉菌、细菌等有害物质侵袭，发生变质或霉变。如果辣条表面长白毛或味道变成酸臭味等情况，则不建议患者继续吃辣条。若继续吃则可能会导致机体出现恶心、头晕、呕吐、呼吸加快等食物中毒的情况。建议吃完辣条后，适量饮用一些酸奶。