鸡肉和芹菜一般能一起吃，但需适量。

鸡肉是一种脂肪含量低、蛋白质含量高、消化率高的白肉。鸡肉富含蛋白质、氨基酸和微量元素等成分，能为身体提供充足的营养，促进新陈代谢。每天吃适量的鸡肉可以使身体摄入相对稳定的营养素，对保持健康、增强体质起到积极作用。容易被人体吸收和使用，具有增强体力和强身健体的作用。青菜含维生素丰富的绿色蔬菜，将鸡肉与青菜结合，营养均衡。青菜中含有膳食纤维，可以促进肠道运动，从而起到促进排便的作用。大便不好的人可以适当吃青菜，以改善排便困难的问题。

建议对鸡肉过敏患者禁止食用，以免诱发过敏症状。