牛肉和胡萝卜白菜能一起吃吗

牛肉和胡萝卜白菜可以一起吃。

食用牛肉时可加入胡萝卜一起食用，会产生维生素B，利于促进蛋白质的代谢与合成，可提高人体免疫力。胡萝卜中包含的胡萝卜素可转化为维生素A，可以提高人体免疫力。牛体内的锌是一种抗氧化剂，能促进蛋白质的合成，促进肌肉的生长，并有一定的抗衰老作用。牛肉富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养物质，胡萝卜是温补食品，两者可以同时食用，其中的脂肪有助于吸收胡萝卜所含的A族维生素，因此搭配起来效果较好。

牛肉和胡萝卜白菜一起吃不可与白酒、生姜同食。