树莓酱的功效与作用禁忌

树莓酱具有促进消化、保护视力和美容养颜的作用。

1、促进消化：

树莓中含有大量苹果酸，可促进肠道消化液的分泌，加速肠道和胃对食物的消化和吸收。因此，适量食用树莓将有助于促进消化。

2、保护视力：

树莓含有一定量的β胡萝卜素，可在体内转化为维生素a，为视网膜感光物质提供丰富的原料。用眼过度者可以适量食用树莓来保护视力和缓解眼睛疲劳。

3、美容养颜：

树莓中含有维生素和类黄酮，具有一定的抗氧化作用，可以促进皮肤细胞新陈代谢和细胞再生，并有助于修复皮肤，美容护理。肾虚火旺的人在吃了树莓后可能会上火或加重原有的病情。因此，肾虚和火的人应该尽量避免吃覆盆子。