为什么不要吃多宝鱼

一般情况下多宝鱼是可以吃的，但是不建议一次性大量食用。

多宝鱼营养价值较高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素等营养元素，适量的吃有利于补充身体所需的营养。在多宝鱼的养殖过程中使用了大量的呋喃类药物，导致多宝鱼体内有药物残留，过多食用会对身体产生不利的影响。多宝鱼体内含有较高的腺嘌呤，如果长时间大量食用可导致体内尿酸升高，不建议患有痛风、高尿酸血症的人群大量食用。

建议在日常生活中，应根据个人体质合理饮食，避免长期、大量、单一摄入某种食物，可能会导致营养缺乏，诱发疾病。