吃鸡血对人有什么好处和坏处

吃鸡血对人有提高机体免疫力或补充营养等好处，坏处有容易感染或消化不良等。

1、好处：

鸡血中含有蛋白质、维生素和微量元素等营养成分，可以补充营养，有益于身体健康。可以缓解营养不良和病后体质不足等症状，从而提高身体免疫力。吃鸡血还能补血，可以促进人体生长发育，预防缺铁性贫血，鸡血还能清除肠道中的有毒物质。

2、坏处：

鸡血容易携带细菌和病毒，大量食用鸡血会增加感染的可能性，并容易导致感染。此外鸡血的蛋白质含量高，食用大量鸡血后容易消化不良，从而可能导致胃肠不适、腹痛、呕吐和腹泻等症状。建议食用鸡血时注意饮食卫生，避免对身体产生不良影响。