吃完苹果隔多久可以喝牛奶

吃完苹果后隔1小时内可以喝牛奶。

牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝结，影响消化和吸收，牛奶在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下在胃中分解，然后进入小肠吸收。牛奶中的蛋白质和苹果中的果酸相遇时会凝结，从而影响消化和吸收，不适宜吃其他酸性水果。牛奶中百分之八十的蛋白质是酪蛋白。在严重的情况下还可能导致消化不良或腹泻，因此不适合在牛奶中添加果汁等酸性饮料。苹果富含果胶，有止泻作用，搭配清淡的鱼肉更美味。苹果也可以与茶、洋葱一起食用，苹果、洋葱和茶具有保护心脏的作用，可以降低心脏病的发病率。

建议不要吃太多苹果。