晚饭只吃肉会长胖吗

晚上只吃牛肉，不会长胖。

牛肉是一种营养丰富的蛋白质食品，每100克瘦牛肉含有125卡路里、其中含蛋白质18克、脂肪3克、碳水化合物0.2克、胆固醇122克，同时牛肉还含有许多矿物质和维生素。牛肉蛋白质含量高，属于优质蛋白质，含有人体不能合成的八种必需氨基酸，可以被认为是蛋白质的极好来源。同时瘦牛肉脂肪含量极低，碳水化合物含量极低，非常适合减肥、健身、糖尿病人群食用。牛肉热量不高，蛋白质含量高，饱腹感强。适当食用牛肉可以增加饱腹感，同时补充各种营养，是减肥的好食品。

但是过量食用也可能会发胖。