为什么土豆不能和西红柿一起炒

土豆和西红柿一起食用会导致消化不良，土豆和西红柿最好不要同时食用

土豆中含有的淀粉含量非常丰富，还含有盐酸类成分。而西红柿中的果酸含量也比较丰富，与土豆混合在一块之后，非常容易导致出现沉淀样改变，患者食用后在肠道内堆积容易形成腹胀、腹痛等现象，严重者可能会刺激胃黏膜，容易形成消化道溃疡。这就是土豆和西红柿不能一起食用的主要原因，容易导致胃肠系统消化不良，食欲不佳，最好分开食用。

患者生活中可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如苦瓜和西瓜等，有助于身体的健康。