柴葛根的功效与作用

柴葛根通常具有保肝利胆、降血脂和防癌抗癌等功效。

1、保肝利胆：

柴葛根一般能够促进肝细胞的再生，可以提高肝脏的排毒能力，预防肝内脂肪的积累。柴葛根还可以促进胆汁的分泌，一般对肝炎、脂肪肝、胆囊炎具有治疗作用。

2、降血脂：

柴葛根中一般含有大量的黄酮，通常具有降低血液中胆固醇、甘油三酯的作用。

3、防癌抗癌：

柴葛根中含有的黄酮通常可以提高人体的免疫系统，还可以增强吞噬细胞的吞噬能力，对癌细胞的生长通常有抑制作用。柴葛根性寒，易于动呕，胃寒者不建议食用，不利于身体健康。