芥末籽酱的功效与作用

芥末籽酱的功效与作用减肥、延缓衰老、减少疼痛及降低胆固醇等。

1、减肥：

芥菜籽中含有 B族维生素，如叶酸、烟酸、硫胺素、核黄素等，可以帮助人体新陈代谢，达到减肥的效果。

2、延缓衰老：

芥末中含有丰富的胡萝卜素、玉米黄质、叶黄素、维生素 A、 C、 K等，这些都是抗氧化剂，可以起到延缓衰老的作用。

3、缓解疼痛：

芥菜籽中含有的硒、镁都是抗炎的成分，吃的时候会导致身体发热，可以帮助放松肌肉，缓解疼痛。

4、降胆固醇：