芥菜籽的功效与作用

芥菜籽具有预防血栓形成，抗衰老，止咳化痰等功效。

1、预防血栓形成：

预防血栓形成是芥子的重要功能之一。能提高人体内血小板的活性，有效防止血栓形成，加速血液循环。经常食用芥菜籽可以有效预防血栓、动脉硬化等多种疾病。

2、抗衰老：

芥菜籽中含有天然芥子碱，能有效清理体内自由基，提高人体抗辐射能力，还能提高细胞活性，从而起到延缓衰老的作用。

3、止咳化痰：

芥子辛温，无异味。磨成粉后，有一股强烈的刺鼻气味。其主要功效是益气化痰、通络止痛。通常可用于治疗和调理关节疼痛、咳嗽、痰多等不良症状，效果良好。热性咳嗽、风热感冒患者不宜食用芥菜籽，芥菜籽味辛，性热，不利于病情恢复。婴幼儿应谨慎食用。