白芷的功效与作用禁忌及食用方法

白芷一般有解表散寒、祛风止痛等功效，根据不同的功效产生不同的作用。白芷过敏者不宜食用，一般用熬、炖等方法食用。

1、解表散寒：

白芷具有辛辣和温暖的味道，属于胃、大肠和肺经脉。可治疗感冒、头痛、风寒症、风热症、鼻塞流鼻涕、额头痛、牙痛、皮肤瘙痒等疾病。

2、祛风止痛：

在日常生活中，可以服用适量的白芷汤代替茶。此外，白芷还可以与粳米一起煮成白芷粥；或与鳙鱼和川芎炖以缓解逆风；与党参和老鸡一起炖可以促进血液循环，消除体内的血瘀。调整能量的摄入和消耗，并在整个生命周期中保持健康的体重，对于降低心血管疾病的风险起着重要作用。