吃过期一年的糖会有什么后果

吃过期一年的糖可能会引起恶心、呕吐等不良症状。

超过保质期后，糖的味道和食品安全无法得到保证，食用过期糖可能会引起身体不适，保质期是指制造商在包装上标记的合适储存环境中的食用期。糖本身容易滋生细菌，长期储存会增加细菌的生长。过期的糖会变质，变质后会产生有害细菌。细菌的生长会破坏糖的味道，吃含糖细菌对人体健康有害。过期的糖，不仅味道不好，而且还会引起细菌进入人体，这可能会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适。

建议高血糖患者不要食用糖，以免导致血糖升高。