淡豆豉的功效与作用一般有发汗解表、和胃消化和宣郁除烦等,副作用一般有脾胃虚弱者不宜服用和奶量少的人不宜服用等。
功效与作用:淡豆豉能散苦散寒,入肺经,有散结作用。既能散表邪,又能散郁热,使发汗力相当稳定。用淡豆豉清火,气机自然通畅,淡豆豉味苦,性寒能清热,入胃经,与胃同消化食物。如果出现腹胀、酸热、不能进食、大便不规则,甚至黄疸、肿胀、滑腻、脉紧等症状,可以吃淡豆豉。2、副作用:脾胃虚弱者不宜服用。淡豆豉是一种豆类,如果吃了,会增加胃的负担,更难消化。奶量少的人不宜服用,因为豆豉本身就有断奶的功能。所以如果吃了,奶量可能会急剧减少。
产妇的饮食要以清淡易消化为主。


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