莲藕鸡汤的功效与作用

莲藕鸡汤是用新鲜的莲藕和鸡肉做成的，不仅具有丰富的营养价值，还可以补充人体所需的蛋白质。

1、清热凉血：

莲藕性寒，具有清热凉血的功效，可用于治疗热病；莲藕味道甘甜多汁，对发烧、出血、咯血和出血的人特别有益。

2、通便止泻，健脾开胃：

莲藕含有黏液蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其能从粪便中排出，从而减少脂质的吸收。莲藕散发出独特的香气，还含有单宁，具有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健康，有利于食欲不振的患者早日康复。经常饮用莲藕鸡汤，不仅可以清热凉血，还可以有效治疗一些身体疾病，补充身体所需的膳食纤维，起到开胃的作用。