39健康网

馒头从早上放到晚上能吃吗

2023-02-19 06:03:06
李征|副主任医师营养科

天津市第一中心医院三级甲等

馒头从早上放到晚上,还可以继续吃。

馒头在常温20度以上的环境下能放一到两天。在夏季可以放一天,在春秋冬季节因为温度略低,大概可以放2天。如果久放会失去水分,影响口感。只要不是出现发霉变质就不会出现安全问题。可以将馒头放入冰箱冷藏,吃前拿出来热一下,可以保存更长的时间。馒头是一种将面粉、酵母、水以及食用碱等物质混合均匀,通过揉制、饧发后蒸熟而成的食品。味道松软可口,营养丰富,还可方便携带。

建议吃多少买多少,如果有剩下的要放入冰箱冷藏,以防变质。