南瓜子升糖指数多少

南瓜升糖指数一般是75。

南瓜的血糖指数为75，是一种中等血糖指数的食物。血糖指数反映了食物对改善人体血糖的直接作用，反映了食物对于血糖升高的影响程度。与葡萄糖相比，南瓜的血糖指数为100，南瓜的糖分指数为75。血糖指数只是一个参考，更多的是关注食物的糖负荷，而南瓜的糖负荷为6.5，即100中有6.5糖。如果提到血糖指数和糖负荷，应该强调糖的量，即糖负荷，然后考虑所谓的血糖指数。此外，南瓜可以作为主食和蔬菜。适量食用对人体有益，糖尿病患者也可以适量食用。然而，血糖指数越低越好。

建议合理搭配饮食，在日常生活中适当的吃一些新鲜蔬菜水果，补充体内的营养物质。