香蕉花一般有清热解毒、美容养颜、利尿消肿等作用和功效，一般血压低的人不能吃。

1、清热解毒：

香蕉花味道甜，性凉。清热解毒，平肝止血，净化血液，促进血液循环，为人体补充丰富的微量元素钾。通常，可以缓解高血压，对维持正常血压起到非常积极的作用。

2、美容养颜：

香蕉花含有挥发油和芳香物质，以及多种氨基酸和维生素。人们食用后，可以滋养皮肤，加速皮肤细胞中毒素的代谢，增加皮肤弹性，改善皮肤光泽。

3、利尿消肿：

可以加速尿液在人体内的生成和排泄。对水肿、排尿有一定的缓解作用，能加速人体新陈代谢。此外，生活中血压低的人不适合吃香蕉花，因为有明显的降压作用。建议香蕉不能和牛奶一起吃，同吃会导致中毒。