泡好的黄豆放冰箱可以保存多久?

泡好的黄豆放冰箱冷藏通常可以保存3天，冷冻15天左右。

长时间储存会导致干燥和脱水，影响质量，为了防止大豆变酸，可以把煮熟的大豆取出，放入保鲜盒，放入冰箱冷冻。有人建议大豆应该生吃，虽然煮熟的大豆可以放在冰箱里保存，但不应存放太久，以防止大豆变质。大豆现在已经煮熟并食用了，时间不长了。熟大豆包括煮熟大豆和烤大豆。前者是指经过烹饪和调味的大豆制品，如红烧大豆、甜豆等。后者是指通过烘焙、油炸、微波等方法加工的大豆制品。

建议平时饮食以清淡为主，注重营养健康均衡，少食辛辣刺激等食物，要多吃新鲜蔬菜和水果。注意休息，保证作息规律。可适当锻炼身体，增强自身免疫力。