吃鱼炖豆腐会胖吗

吃鱼炖豆腐一般不会胖，但需要适量。

鱼属于瘦肉型，100g鱼含脂肪不到2g，而100g香肠含脂肪超过10g。即使是比较肥的挪威三文鱼所含的热量也只有猪排的一半。也是鱼类蛋白质的重要来源。鱼肉容易被人体吸收，100g鱼肉可以保证人体每日所需蛋白质的一半。鱼肉还提供维生素A、D、E等。豆腐是一种常见的豆制品，富含优质蛋白质、钙、类黄酮等，还含有叶酸和人体所需的其他维生素。平时经常吃一些对身体有好处。如果只是适当地吃豆腐，通常不会发胖。如果吃得太多，可能会导致身体摄入过多的热量，导致发胖。

建议肠胃功能不佳者不宜过量食用，以免增加肠胃负担，影响肠胃功能。