野莴苣能吃吗

野莴苣一般不能吃。

野生莴苣为草本植物，外观短小、茎直立，叶绿色，花朵通常在6至8月开放。野生生菜生命力强，适应性强，不挑土，在各种环境下都能很好地生长。野生莴苣为菊科黍属植物，又名毒莴苣或黄莴苣，比较矮，全株有毒。如果吃得少，通常会引起困倦或厌倦，吃多了会出现心脏麻痹的现象，严重的会导致死亡。野生生菜繁殖能力强，含有大量毒素，是检疫植物。野生生菜误食后对人体有害，还会危及植物的生长。如果蔬菜等作物周围有野生生菜，后茬作物产量会降低。

野生莴苣不能食用，通常可以用化学药品去除。