叶黄素的功效作用有预防心血管疾病、保护视力等。
叶黄素具有抗氧化作用,可预防心血管硬化,从而预防心血管疾病。同时抗氧化也可以延缓老化,叶黄素是构成人眼视网膜和黄斑的主要色素。可以过滤蓝光,进一步保护眼睛和视力。需要注意的是,叶黄素属于葫芦素,不能由人体合成。需要通过食物摄入,如卷心菜、菠菜和其他新鲜蔬菜,叶黄素含量高。如果人体缺乏叶黄素,需要药物补充,应在医生指导下使用,而不是盲目使用。
孕妇需要非常注意饮食,叶黄素包装在胶囊中,有些胶囊含有重金属,可能对孕妇和胎儿有影响,因此不建议孕妇服用叶黄素。


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