死了几个小时的虾还能吃吗

死亡三小时的虾还能吃。

死亡3小时以内的虾可以吃，尚无明显细菌感染，不会对人体有害。富含蛋白质、多种维生素、微量元素，营养丰富，人体进食后可补充营养。时间较久的死虾不能吃，虾为水生动物，身体内寄生较多微生物和寄生虫。寄生于虾体内或表面的微生物会很快对虾进行分解，此时进食虾，会一并将各种微生物一并进食，其中包括很多对人体有害的细菌、病毒。导致人体出现腹泻、腹痛、发热等不适，严重危害身体健康。

吃虾时需要补充大量的水分，可以促进身体的代谢，注意营养搭配均衡。