花生黑豆黑米粥的功效

黑米粥是由黑米、黑豆、花生等原料制成的。经常吃黑米粥对健康有好处。能补血、保护血管。

1、补血的

黑米含有矿物质、无机盐、维生素C、花青素等成分，比大米营养更全面。孕妇吃黑米粥时，可以补充维生素和微量元素，达到营养均衡。

2、滋养血红蛋白

富含铁，容易被人体吸收和利用。适量食用有助于滋养血红蛋白。

3、嫩肤美白

富含维生素E、花青素等营养成分，能清除体内自由基，起到嫩肤美白的作用。

有食物堆积、消化不良、胃溃疡和便秘的患者，不宜喝黑米粥。