蒜苔会长胖吗

吃蒜薹不会长胖。

蒜薹热量低，脂肪含量低。蒜薹是一种富含纤维素的蔬菜，不含脂质和胆固醇，吃得太多也不会发胖。蒜薹中含有辣椒素，具有一定的杀菌能力。蒜薹还富含维生素，对人体有益。因此，吃蒜薹不会引起肥胖，还能帮助消化，改善胃肠功能，补充必需的维生素、电解质和微量元素。具有润肠排便的功能，有利于食物的消化吸收。对于长期便秘和排便困难的人，可以适当多吃。此外，还富含蛋白质，可以补充身体所需的能量和营养，提高身体免疫力。一般来说，不建议吃太多，这容易加重胃肠道的负担。

建议在平常生活中注意营养均衡、多吃新鲜的蔬菜水果、多吃低盐低脂的食物，有助于身体健康。