虾和菠菜相克吗

虾和菠菜一般情况下相克。

菠菜和虾一般不建议一起吃，食用后相克。菠菜是一种营养价值丰富的蔬菜，食用后能有效为人体提供能量，促进肠道蠕动，降低血脂和血压等。然而，菠菜含有高含量的草酸。草酸一旦与虾中的蛋白质相遇，可能会影响蛋白质、钙离子和铁离子的吸收，甚至导致代谢紊乱、腹痛和腹泻等，因此不建议将虾和菠菜一起食用。

建议腹泻患者不应吃菠菜，因为菠菜富含纤维，有润滑肠道的作用，以免加重病情。同时，痛风患者不宜吃虾，由于虾中的嘌呤含量过高，容易在体内某处结晶，导致疾病复发。