晚上吃牛肉面会不会胖

晚上吃牛肉面通常不会胖。

面条属于含淀粉比较高的食物，提供热量通常比较高。如果患者适量食用，供应能量只能满足生理需要，没有出现剩余，一般不会引起发胖。而牛肉属于一种低热量食物，其中含有的胆固醇含量和脂肪含量都比较低，通常不会很快转变成脂肪。不过牛肉的纤维含量比较高，晚上吃太多有可能会导致腹胀现象，从而不利于人体的正常消化，患者在睡前两个小时应避免再吃牛肉。

建议患者晚餐不要吃高油脂、高热量的食物，这样会导致油脂在体内过多堆积，从而对胃肠道造成一定负担。