浙江大学医学院附属第一医院三级甲等
五指毛桃土茯苓煲鸡汤主要具有祛湿利水、健脾补肺、舒筋活络、辅助增强免疫力等功效。虽然五指毛桃土茯苓煲鸡汤具有多种功效和作用,但并非人人皆宜。对于存在消化系统疾病、过敏史或特殊体质的人群,应谨慎食用,以免引起不良反应。
1、祛湿利水:五指毛桃和土茯苓都有祛湿的作用。在中医理论中,湿气重会导致身体困倦、四肢沉重等。这两种食材搭配在一起,能够有效地去除体内湿气。
2、健脾补肺:五指毛桃有健脾补肺的功效。可以增强脾胃的运化功能,促进食物的消化吸收,如同为脾胃这个“营养加工厂”增添动力。同时,对肺脏也有滋养作用,能够提高肺的功能,增强抵御外邪的能力。对于脾胃虚弱、肺气不足的人群,饮用此汤可以起到一定的调理作用。
3、舒筋活络:五指毛桃还具备舒筋活络的功能。能够使经络通畅,气血运行无阻。对于关节疼痛、屈伸不利等情况,这道汤可以在一定程度上缓解症状,让气血能够顺利到达关节部位,改善关节的活动能力。
4、辅助增强免疫力:五指毛桃和土茯苓含有多种营养成分,在与鸡肉一起煲汤的过程中,这些营养物质相互融合,为人体提供丰富的营养,从而有助于增强身体的免疫力。
对于饮用五指毛桃土茯苓煲鸡汤的人群,建议根据自身的体质和需求来选择。如果是湿气较重或者脾胃、肺部功能欠佳的人群,可以适当多饮用,但也要注意适量。对于容易上火的人群,由于鸡汤本身比较滋补,可能会加重上火症状,所以饮用时要谨慎。