大白菜和红萝卜能一起吃吗

大白菜和红萝卜一般能一起吃。

两者一起吃可以促进人体营养的全面吸收，有益健康。胡萝卜具有很高的营养价值，富含维生素C、A和B，此外还有一定量的矿物质和钙、磷、铁等微量元素。大白菜比萝卜更有营养。100克大白菜中的钙含量高达86毫克，比胡萝卜高，几乎是胡萝卜的两倍。大白菜富含纤维素。经常吃大白菜可以促进肠道蠕动，增加粪便量和含水量，使大便顺畅整洁。是预防秋冬便秘的主要饮食疗法。

建议注意饮食卫生，食物清淡营养，多吃蔬菜水果，适当运动，提高身体素质。