大米和面粉的热量高,每100g大米含有391卡路里,每100g面粉含有345卡路里。由于大米和面粉的种类繁多,不同种类的热量有差异。
大米和面粉的卡路里没有较大差异,如果适量食用不会导致肥胖。大米和面条主要由碳水化合物组成,此外还含有蛋白质和多种矿物质,平时适当吃一些可以补充身体的营养,这对健康有利。每100克大米含有391卡路里,包括77.7克碳水化合物、7.1克蛋白质和2.4毫克维生素C2。每100克面粉含有345卡路里,包括74.5克碳水化合物、10.5克脂肪和2.68毫克铁,无论吃米饭还是面条,通常控制量就不会发胖,但是如果经常过量食用,容易使身体吸收较多的热量,多余的热量会转化为脂肪并在体内积累从而使身体肥胖。
控制体重需要多锻炼身体,有助于消耗体内多余的脂肪,避免出现肥胖。


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