木薯粉放了几年了还能吃吗

木薯粉存放几年一般不建议吃。

木薯粉通常是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的，正常烘干的木薯粉易于储存，保质期相对较长。正常保质期约为1年-1年半左右，具体需要根据食品包装说明进行判断。如果超过保质期，木薯粉可能已经变质，也可能形成霉菌和细菌感染。吃后可能会导致细菌和霉菌进入胃肠道，然后刺激胃肠道，引起腹泻、腹胀和呕吐等不适症状。如果吃得过多，甚至可能导致食物中毒，因此，木薯粉存放几年不能再吃。

患者平时可以多吃新鲜蔬菜和水果，如卷心菜、丝瓜和苹果等，有利于身体健康。