排骨丝瓜玉米汤的功效

排骨丝瓜玉米汤一般有预防和缓解便秘的功效。

排骨汤里有一定量的膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，软化粪便并刺激粪便排出。所以对于一些排便困难、大便干燥的人，适当喝一些排骨玉米汤，可以促进肠胃蠕动和粪便排出，预防和缓解便秘的效果会非常明显。排骨丝瓜玉米汤还富含一定量的铁，铁构成了血红蛋白非常重要的原料。所以适当喝一些排骨丝瓜玉米汤，对预防和缓解缺铁性贫血会非常有效。

建议部分尿酸升高的痛风患者，禁止过多食用排骨丝瓜玉米汤，否则会造成嘌呤摄入过多加重痛风。