花魔芋的功效与作用

魔芋具有活血化瘀、解毒消肿、润肠通便、化痰软坚的功效，可用于治疗外伤、血瘀、淋巴结核、痰结核、便秘、腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛。现代研究发现，魔芋中的有效成分还可以降血脂、降血糖、预防肥胖，具体如下。

1、降血脂，魔芋中含有的葡甘露聚糖可以阻止人体对胆固醇的消化吸收，从而起到降血脂的作用。

2、降血糖，魔芋中所含的水溶性纤维可以在胃中吸收糖分，然后直接进入小肠，在小肠中抑制糖分吸收，有效降低餐后血糖。

3、防治肥胖，魔芋是一种低热量食品，其葡甘露聚糖吸水后能膨胀，产生强烈的饱腹感，是一种理想的减肥食品。

腹泻、消化不良者慎吃魔芋。