红豆属于高蛋白食物吗

红豆属于高蛋白食物，但需适量食用。

红豆中含有大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钾、镁、铁、维生素B族等营养成分，适量吃红豆，可以补充身体所需的营养物质，有利于身体健康。红豆中还含有丰富的膳食纤维，适量吃红豆，可以促进胃肠道蠕动，有助于预防便秘。

但需要注意的是，日常如果过量食用红豆，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状。因此，建议适量食用红豆。如果食用红豆后出现不适症状，应及时到医院就诊治疗，以免耽误病情。