槟榔可以泡水喝吗?

槟榔可以泡水喝。槟榔是由木质纤维构成的，而纤维都具有很强的吸水作用，因此槟榔即便是泡水，也可以将其中的有效成分溶出而起效。槟榔泡水，也是比较常用的一种食用方式。

槟榔中含有人体所需的营养素和有机物质，同时也含有多种药物的活性成份，主要包括生物碱和儿茶素、胆碱等，具有消食、理气、祛湿的功效。但槟榔不宜进食过多。槟榔作为一种中药，最好在医生指导下服用。且槟榔是世界卫生组织所列的一级致癌物，吃槟榔对健康不利，如果非治疗需要，不建议吃槟榔。长期过多进食槟榔有一定的副作用，据医学统计，嚼食槟榔与口腔癌有密切的相关性，嚼食槟榔的人罹患口腔癌几率较一般人高20倍左右。