杨桃边上发黑还能吃吗

杨桃边缘发黑通常不能继续食用。正常情况下的杨桃大多是青绿色或者黄绿色的，并不会出现发黑的情况，如果杨桃的边上已经发黑，很有可能是变质的情况。此时不仅营养物质会发生一定的流失，而且还有可能会滋生较多的微生物，并会产生一定的毒性物质，即使去掉发黑的那部分，也无法保证微生物没有蔓延至其他部位。食用之后可能会引起胃肠道的炎症，出现恶心呕吐，拉肚子等情况。所以边上发黑的杨桃是不建议再继续吃的。

如果不小心食用发黑的杨桃，先不要慌张，可以先多喝点水，缓解病菌对肠胃的刺激。身体抵抗力比较强的人，可能会没有任何异样，但是若出现了不适症状，则需要及时去往医院治疗。挑选杨桃时要注意选择新鲜的，储存时要放到冰箱上层。杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。患有牙齿酸过敏人群不要吃酸杨桃。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好，是不能吃杨桃的。