芹菜苹果汁的功效与作用禁忌

芹菜苹果汁是生活中常见的饮品，有一定的营养价值，主要功效与作用有补充营养、预防便秘、清热去火、生津止渴等。对于一些疾病还有一定的辅助缓解作用，但效果不明显，如果身体不适建议及时就医。

1、补充营养：芹菜和苹果中都含有丰富的营养物质，如芹菜中含有芹菜素、不饱和脂肪酸、碳水化合物、膳食纤维，苹果中含有苹果酸、果胶、纤维素、有机酸、矿物质等，适量饮用芹菜苹果汁可以为身体补充所需的营养物质，也可以在一定程度上增强身体抵抗力，有助于身体健康;

2、预防便秘：芹菜苹果汁中含有较多的水分和膳食纤维，水分可以对肠道起到润滑作用，膳食纤维可以增强胃肠蠕动，所以适量饮用芹菜苹果汁可以促进排便，有助于预防便秘;

3、清热去火：芹菜和苹果都属于寒性食物，经常食用会出现咽喉肿痛、大便干结等症状，而芹菜有清热解毒的作用，苹果具有生津润燥、滋阴凉血的作用，适量饮用芹菜苹果汁可以清热解毒，有助于缓解上火症状;

4、生津止渴：芹菜苹果汁味道甘甜，且水分较多，有生津止渴的功效，对于咽喉肿痛、口干舌燥、津伤口渴有一定的缓解作用。

芹菜苹果汁虽好，但不建议空腹饮用，因苹果中含有鞣酸，空腹饮用可能会刺激胃肠道黏膜，出现腹痛、腹泻等不适症状，不利于身体健康。对于芹菜过敏、腹泻、脾胃虚寒等人群，不建议饮用芹菜苹果汁，以免出现不适症状。